Atlas Üniversitesi Dil ve Konuşma Terapisi Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi

Yutma ve Beslenme Bozuklukları

Normal Yutma Nedir?

Normal yutma; ağız, yutak (farenks) ve yemek borusu (özofagus) yapılarının uyumlu çalışmasıyla, besin ve sıvıların hava yoluna kaçmadan güvenli biçimde mideye iletilmesidir. Yutma; günlük yaşamın temel işlevlerinden biridir ve solunumla çok yakın koordinasyon gerektirir.

Yutma Bozukluğu (Disfaji) Nedir?

Disfaji; yutmanın herhangi bir aşamasında ortaya çıkan yapısal ve/veya işlevsel sorunlar nedeniyle, gıdanın ağızdan mideye geçişinin zorlaşması, yutmanın gecikmesi ya da güvenliğinin bozulması durumudur. Bazen kısa süreli takılmalar endişe yaratmayabilir; ancak süreğen yakınmalar değerlendirme gerektirir.

Disfaji tedavi edilmediğinde:

  • Kilo kaybı, yetersiz beslenme, sıvı kaybı (dehidratasyon),
  • Besin/sıvının akciğere kaçmasına bağlı zatürre ve kronik solunum sorunları,
  • Boğulma riski,
  • Sosyal ortamlardan kaçınma ve yaşam kalitesinde düşüş gelişebilir.

Yutma Bozukluğu Neden Olur?

Disfaji her yaş grubunda görülebilir. Nedenler geniş bir yelpazeye yayılır:

  • Nörolojik nedenler: İnme, travmatik beyin hasarı, Parkinson, MS, ALS, serebral palsi, kas hastalıkları
  • Baş–boyun bölgesiyle ilişkili nedenler: Ağız/dil/yutak/gırtlak hastalıkları, cerrahiler, radyoterapi etkileri
  • Gastroözofageal nedenler: Reflü, özofagus darlıkları
  • Koordinasyon ve diğer etkenler: Özellikle çocuklarda emme–yutma–solunum koordinasyon güçlükleri; psikolojik etkenler

Yutma Hangi Aşamalarda Etkilenir? Disfaji, farklı evrelerde ortaya çıkabilir:

  • Oral faz: Çiğneme, dudak–yanak–dil hareketleri, ağız içinde bolus hazırlama ve geriye iletme süreçleri
  • Farengeal faz: Yutak geçişi sırasında hava yolunun korunması ve bolusun aşağı yönlendirilmesi
  • Özofageal faz: Yemek borusu kasılma–gevşeme düzeniyle bolusun mideye taşınması

Penetrasyon ve Aspirasyon

  • Penetrasyon: Besin/sıvının ses tellerinin üst seviyesine kadar ilerlemesi
  • Aspirasyon: Besin/sıvının ses tellerinin altına inerek hava yoluna ve akciğerlere kaçması

Bazı bireylerde koruyucu refleksler (öksürük gibi) zayıflayabilir; bu durum aspirasyon ve akciğer enfeksiyonu riskini artırır.

Belirtiler Nelerdir?

Aşağıdaki bulgular yutma bozukluğunu düşündürebilir:

  • Katı ve/veya sıvı tüketmede zorlanma
  • Uzun süren çiğneme/yutma, yutarken aşırı çaba
  • Yemek sırasında/sonrasında öksürük, boğaz temizleme, öğürme
  • Yemek sonrası “ıslak” ses, seste belirgin değişim
  • Burundan geri gelme
  • Ağızdan kaçırma, ağız içinde kalıntı/birikme
  • Kilo kaybı, sık solunum yolu enfeksiyonları, tekrarlayan akciğer sorunları
  • Boğulma/tıkanma hissi, morarma

Not: Tek bir belirti her zaman tanı koydurmaz; belirtiler etiyolojiyle birlikte değerlendirilmelidir.

Ne Zaman Profesyonel Değerlendirme Gerekir? Yutma güçlüğü:

  • düzenli tekrar ediyor ya da ilerliyorsa,
  • kilo kaybı, yutarken ağrı, burundan geri gelme, sık öksürük/boğulma eşlik ediyorsa, gecikmeden tıbbi değerlendirme önerilir.

Değerlendirmede Neler Yapılır?

Değerlendirme; klinik gözlem ve gerekli olgularda aletli yöntemlerle yürütülür. Amaç; yutma güçlüğünün nerede ve neden oluştuğunu belirleyerek güvenli bir plan oluşturmaktır. Uygun olgularda farklı aletsel değerlendirme seçenekleri ile yutmanın fizyolojisi ayrıntılı incelenebilir.

Yutma Terapisinde Neler Yapılır? Yutma terapisinin temel hedefleri:

  1. Kişinin günlük kalori ve sıvı gereksinimini güvenli şekilde karşılaması,
  2. Mümkünse ağızdan beslenmenin güvenli biçimde sürdürülmesi ve yaşam kalitesinin artırılmasıdır.

Terapi planında bireye göre şu başlıklar yer alabilir:

  • Diyet/kıvam modifikasyonu: Kişiye en güvenli kıvamın belirlenmesi
  • Postüral düzenlemeler ve stratejiler: Güvenli yutmayı artıran pozisyon ve yöntemler
  • Yutma manevraları: Anlık güvenliği artıran yapılandırılmış teknikler
  • Oral-motor ve rehabilitatif egzersizler: Kuvvet, koordinasyon ve işlevi destekleyen çalışmalar
  • Duyusal uyarım yaklaşımları: Refleksin zamanlamasını ve farkındalığı destekleyen uygulamalar
  • Gereken olgularda NMES gibi destekleyici yöntemler (klinik gereksinime göre)

Pediatrik Beslenme Bozuklukları

Pediatrik beslenme bozuklukları; yaşa uygun olmayan oral alımın, tıbbi, beslenme becerisi ve/veya psikososyal güçlüklerle birlikte seyrettiği durumlardır. Sınırlı besin seçimi, kıvam reddi, öğürme, stresli yemek zamanı, yaşa uygun çiğneme becerilerinin gelişmemesi gibi belirtiler görülebilir. Müdahale; ayrıntılı öykü, büyüme-gelişim verileri ve aile iş birliği ile planlanır.

İSTANBUL ATLAS ÜNİVERSİTESİ
TİCARİ ELEKTRONİK İLETİ GÖNDERİLMESİNE İLİŞKİN
İLETİ ALICISI AYDINLATMA METNİ

“6698 Sayılı Kişisel Verilerin Korunması Mevzuatı Uyarınca Ticari Elektronik İleti Gönderilmesine İlişkin İleti Alıcısı Aydınlatma Metni”ni okuduğumu ve anladığımı kabul ve beyan ediyorum. Bu kapsamda aşağıda belirtilen amaçlarla tarafıma ticari elektronik ileti gönderilmesi amacıyla kişisel verilerimin işlenmesine ve aşağıda belirtilen kanallarla tarafıma ticari elektronik ileti gönderilmesine açık rıza veriyorum.

  • SMS
  • Telefon
  • E-posta

İSTANBUL ATLAS ÜNİVERSİTESİ
TİCARİ ELEKTRONİK İLETİ GÖNDERİLMESİNE İLİŞKİN
İLETİ ALICISI AYDINLATMA METNİ

İstanbul Atlas Üniversitesi olarak veri sorumlusu sıfatıyla hareket ederek aşağıda açıklayacağımız amaçlar doğrultusunda kişisel verilerinizi işleyeceğiz. 

İşlemeye konu kişisel verileriniz adınız, soyadınız, imza, iletişim numaranız, elektronik posta adresiniz, tüketici, esnaf veya tacir olup olmadığınız bilgisi, iletişim kanalı tercihiniz, izin kaynağı, ticari elektronik ileti gönderilmesine onay türünüz, ticari elektronik ileti gönderilmesine onay ya da ret tarihiniz, anket cevaplarınız, anket değerlendirme sonuçlarınız olacaktır. 

Söz konusu kişisel verileriniz üniversitemizin sunduğu ürün ve hizmetlerin tanıtım, pazarlanma ve reklam süreçlerinin yürütülmesi ve hizmetlerimizden en iyi şekilde yararlanmanız için planlamalar yapılması, hizmetlerimize yönelik size özel sunduğumuz imkanların tanıtılması; Bu amaçlarla tercih ettiğiniz iletişim kanalı üzerinden www.atlas.edu.tr web sitesi, instagram, twitter,  linkedin, telefon, tanitim@atlas.edu.tr elektronik posta, kısa mesaj hizmeti, çevrimiçi reklam ağları gibi vasıtalar kullanılarak tarafınıza kampanya, promosyon, tanıtımı vb. içerikleri havi ticari elektronik ileti gönderilmesi; tarafınıza memnuniyet ve değerlendirme anketleri gönderilmesi ile bunların sonuçlarının üniversitemizin faaliyetlerinin iyileştirilmesi ve geliştirilmesi amacıyla değerlendirilmesi, kurumsal iletişim politikalarının planlanması ve yürütülmesi, faaliyetlerin mevzuata uygun yürütülmesi, yetkili kurum ve kuruluşlara bilgi verilmesi, hukuki süreçlerin yürütülmesi amaçlarıyla 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’nun 5/1- (İlgili Kişinin açık rızasının alınması) maddesi ile 5/2-a (Kanunlarda açıkça öngörülmesi), ç (Veri sorumlusunun hukuki yükümlülüğünü yerine getirebilmesi için zorunlu olması), e (Bir hakkın tesisi, kullanılması veya korunması için veri işlemenin zorunlu olması) ve f (İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla, veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlenmesinin zorunlu olması) bentleri dahilinde işlenecektir. 

15 Temmuz 2015 Tarihli 29417 Sayılı Resmi Gazete ’de yayımlanan Ticari İletişim ve Ticari Elektronik İletiler Hakkında Düzenlenen Yönetmelik’in 7/11. maddesi gereğince ticari elektronik ileti gönderme onaylarının ileti yönetim sistemine kaydedilmesi hukuki yükümlülük olmakla birlikte bu kapsamda işlemeye konu kişisel verileriniz İleti Yönetim Sistemi A.Ş. tarafından işletilen ve sunucuları yurtiçinde bulunan sisteme kaydedilmek suretiyle hukuki yükümlülük kapsamında adı geçen şirkete aktarılacaktır. Bu hal dışında kişisel verileriniz tarafınıza ticari elektronik ileti gönderilebilmesi ile bu kapsamda tarafınıza ticari elektronik ileti gönderilmesine izin ve/ya ret süreçlerinizin takip edilebilmesi amacı ile iş ortaklarımıza, talep edilmesi halinde yasal yükümlülüklerimizin yerine getirilebilmesi ve yetkili kurum ve kuruluşlara bilgi verilebilmesi amacıyla yetkili kamu kurum ve kuruluşlarına ve herhangi bir hukuki uyuşmazlık meydana gelmesi halinde hukuki süreçlerimizin yürütülebilmesi amacıyla danışmanlık aldığımız kişilere aktarılacaktır. 

Kişisel verileriniz, tarafınızla yapılacak görüşmeler neticesinde fiziki form doldurulması gibi otomatik olmayan yöntemlerle, online tanıtım faaliyetlerine katılmak üzere duyurulan www.atlas.edu.tr uzantılı internet sayfasında bulunan mezun bilgi formu linki ve  aday ile ilgili link uzantılı bağlantıları tıklamanız ve burada karşınıza çıkacak formlardaki bilgileri isteğinize bağlı olarak doldurmanız, kurumumuzun iletişim kanalları üzerinden tarafımızla iletişim kurmanız neticesinde web sitesi, elektronik posta, kısa mesaj ve telefon görüşmesi aracılığı ile otomatik olan yöntemler ile toplanmaktadır.. 

6563 sayılı Elektronik Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun ve ilgili mevzuat uyarınca ticari elektronik ileti gönderimine dair onay verseniz dahi dilediğiniz zaman, hiçbir gerekçe belirtmeksizin ticari elektronik iletileri almayı reddedebilirsiniz. Ticari elektronik ileti hangi iletişim kanalıyla gönderildiyse ret bildirimi de kolay ve ücretsiz bir şekilde olmak üzere aynı iletişim kanalıyla verebileceğinizi hatırlatmak isteriz. Reddetme hakkınızı İYS (sistemin kullanıma açıldığı tarih itibariyle dilediğiniz şekilde) üzerinden de kullanabilirsiniz. 

Öte yandan kişisel verisi işlenen gerçek kişilerin KVK Kanunu’nun 11. maddesi uyarınca sahip olduğu haklar da aşağıdaki gibidir; 

  • Kişisel veri işlenip işlenmediğini öğrenme, 
  • Kişisel verileri işlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme, 
  • Kişisel verilerin işlenme amacını ve bunların amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme, 
  • Yurt içinde veya yurt dışında kişisel verilerin aktarılıp aktarılmadığı öğrenme ve aktarılıyor ise aktarıldığı üçüncü kişileri bilme, 
  • Kişisel verilerin eksik veya yanlış işlenmiş olması hâlinde bunların düzeltilmesini isteme ve bu kapsamda yapılan işlemin kişisel verilerin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme, 
  • KVK Kanunu ve ilgili diğer kanun hükümlerine uygun olarak işlenmiş olmasına rağmen, işlenmesini gerektiren sebeplerin ortadan kalkması hâlinde kişisel verilerin silinmesini veya yok edilmesini isteme ve bu kapsamda yapılan işlemin kişisel verilerin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme, 
  • İşlenen verilerin münhasıran otomatik sistemler vasıtasıyla analiz edilmesi suretiyle kişinin kendisi aleyhine bir sonucun ortaya çıkmasına itiraz etme, 
  • Kişisel verilerin kanuna aykırı olarak işlenmesi sebebiyle zarara uğraması hâlinde zararın giderilmesini talep etme. 

Yukarıda sıralanan haklarınıza yönelik başvurularınızı kimliğinizi tespit edici gerekli bilgiler ile KVK Kanunu’nun 11. maddesinde belirtilen haklardan kullanmayı talep ettiğiniz hakkınıza yönelik açıklamalarınızı içeren talebinizi; www.atlas.edu.tr  internet adresinde yer alan İlgili Kişi Başvuru Formunu doldurarak, formun imzalı bir nüshasını ‘Anadolu Cad. No: 40 Kağıthane İstanbul” adresine kimliğinizi tespit edici belgeler ile bizzat elden iletebilir, noter kanalıyla veya kvkk@atlas.edu.tr e-posta adresine elektronik posta yoluyla KVK Kanunu’nda belirtilen diğer yöntemler ile gönderebilir veya ilgili formu istanbulatlasuniversitesi@hs01.kep.tr adresine güvenli elektronik imzalı olarak iletebilirsiniz. 

Talebin niteliğine göre talep en kısa sürede, en geç otuz (30) gün içinde ücretsiz olarak sonuçlandıracaktır. Ancak, işlemin ayrıca bir maliyeti gerektirmesi hâlinde, tarafımızca Kişisel Verileri Koruma Kurulu tarafından belirlenen tarifedeki ücret alınacaktır. 

Başvurular Türkçe yapılmalıdır. Başvurularda, ad, soyadı ve başvuru yazılı ise imza, Türkiye Cumhuriyeti vatandaşları için T.C. kimlik numarası, yabancılar için uyruğu, pasaport numarası/kimlik numarası, tebligata esas yerleşim yeri veya işyeri adresi, varsa bildirime esas elektronik posta adresi, telefon veya faks numarası ve talep konusu bulunması zorunludur. 

İlgili kişinin sahip olduğu ve yukarıda belirtilen hakları kullanmak için yapacağı ve kullanmayı talep ettiği hakka ilişkin açıklamaları içeren başvuruda; talep ettiği hususun açık ve anlaşılır olması, talep ettiği konunun şahsı ile ilgili olması veya başkası adına hareket ediyor ise bu konuda özel olarak yetkili olması ve yetkisini belgelendirmesi, başvurunun kimlik ve adres bilgilerini içermesi ve başvuruya kimliğini tevsik edici belgelerin eklenmesi gerekmektedir. 

KVK Kanunu kapsamında “Veri Sorumlusu” sıfatıyla bildiririz. 

Saygılarımızla, 

İSTANBUL ATLAS ÜNİVERSİTESİ 

Adres: Anadolu Cad. No: 40 Kağıthane İstanbul 

Tel: 444 34 39 

E-Posta: kvkk@atlas.edu.tr